Piaceri della tavola
Quando il protagonista è il gusto
Variegata, genuina, prelibata, sana... la cucina del Martellerhof unisce la tradizione italiana a quella altoatesina.
- Ricca e sana colazione a buffet con angolo biologico e specialità fatte in casa, da gustare anche sulla nostra terrazza
- Cena di 5 portate con piatti sempre diversi e preparati con passione; la nostra filosofia: salute e natura... ecco perché verdura, latte, formaggio e carne provengono in gran parte dai masi di montagna dei dintorni… e si sente!
- Variegato buffet con insalate e verdure
- Cena di gala una volta alla settimana
- Vini selezionati da vigneti principalmente dell’Alto Adige
- Nella nostra cucina vengono utilizzati molti prodotti freschi da coltivazioni locali
- Piatti senza glutine e intolleranze alimentari
La nostra cucina e tutto il personale dell’Hotel Martellerhof sono a completa disposizione degli ospiti che soffrono di allergie o intolleranze alimentari. Per poter venire incontro alle tue esigenze, comunicaci già al momento della prenotazione se soffri di allergie o se desideri consumare prodotti senza glutine: così possiamo provvedere per tempo e garantirti la massima bontà e varietà!
Il lounge del Martellerhof
L’Hotel Martellerhof offre ai propri ospiti un luogo dove trascorrere rilassanti momenti di gusto: il lounge dei liquori.
Una ricca selezione di whisky, distillati, rum, gin e numerosi altri liquori che lascia a bocca aperta ogni intenditore.
Concludi le tue serate in compagnia di pregiate etichette che scaldano il cuore ed entusiasmano il palato.
